Galletas en piruleta

400g de harina

180g de azúcar

1 cucharada de azúcar vainillado

el 1/4 de cucharadita de levadura química

180g de mantequilla a temperatura ambiente

4 yemas de huevo

90 ml de leche

Para la decoración:

Chocolate fundido

Lacasitos

Se mezcla la harina con el azúcar, el azúcar vainillado, y la levadura química.
Se incorpora la mantequilla removiendo con las dos manos.

Añadir las yemas y la leche poquito a poco hasta obtención de una masa homogénea.

Ponerla en una bolsa de plástico y dejarla reposar en la nevera durante 1 hora.

Precalentar el horno a 180º.
Aplastar la masa con el rodillo y cortarla con el molde deseado.

Poner las galletas en la placa de horno e introducir un palito en la parte inferior de cada galleta.

Hornearlas hasta que se doren.
Dejarlas totalmente enfriar.
Para la decoración:
Se fijan 2 lacasitos con chocolate derretido y se dejan secar.

Espero que os gusten.