En esta página os iré poniendo los nombre de las especias, hierbas y algunos productos marroquís en árabe marroquí y en letras latinas, para poder comprarlo sin problema en las carnicerías o bazares marroquís o en algunas tiendas especializadas.
Si querréis proponerme más palabras enviadmelas pinchando aqui.
Nombre de especias/
hierbas/o productos
| traducción a la marroquí |
traducción en letras
latinas
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Goma arábica
| مسكة حرة | MSKA HORRA |
Azafran
| زعفران حر | ZAAFRAN HORR |
Poleo menta
| فليو | FLIYU |
Absenta
| شيبة | SHIBA |
Agua de azahar
| ماء الزهر | MAA ZHAR |
Agua de flores
| ماء الورد | MAA WARD |
Limón confitado
| حامض مصير | HAMD MSIYAR |
Alcaravea
| كروية | KRWIA |
Sesamo
| زنجلان |
ZENYLAN (la Y se pronuncia
como la J francesa)
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Cilandro
| قزبر | KOSBOR |
Semola fina
| سميدة رقيقة | SMIDA RKIKA |
Mantequilla salada
| سمن | SMEN |
Té verde
| اتاي | ATAY |
Curcuma
| خرقوم | jarkum |
Pimienta
| ابزار | Ibzar |
Comino
| كامون | KAMÚN |
Hierbabuena
| نعناع | NAANAA |
Jenjibre
| سكين جبير | SKÍN YBIR |
Semola mediana
| سميدة متوسطة | SMIDA MTWASTA |