Sopa ligera con pollo y fideos finos

Salam alaykum,
Hola a todas y a todos
Hoy os pongo una sopa ligera pero buenisima. A ver, hay que cuidarse y seguir una dieta equilibrada, no es así ? jejejeje
Bueno, entonces a descubrir la receta

1 cebolla picada

1 puerro picado

100 g de pechuga de pollo en dados

2 tomates en pequeños dados

2 puñados de judía verde

1 cucharada de perejil picado

Sal, 1/2 cucharadita de canela, pimienta

1 litro de agua (o caldo de pollo)

2 puñados de fideos finos

En la olla, poner 3 cucharadas de aceite de oliva y pochar la cebolla, el puerro y el pollo.
Añadir la especias y los tomates y remover unos minutos.

Agregar la judía verde, el perejil y el agua.

Dejar cocer de 15 a 20 minutos.
Añadir 2 puñaditos de fideos finos y dejarlos cocer unos 5 a 10 minutos.
Servir.