Hola a todas y a todos,
Esta receta la ví en el blog de Chrystel que agradezco mucho por estas buenas magdalenas.
170g de harina
10g de levadura en polvo
3 huevos
100 ml de leche
160g de atún con tomate
100g de queso Edam en trocitos
2 cucharadas de perejil
Sal y pimienta
Mezclar la leche con los huevos, añadir el atún el perejil, la sal, pimienta, y al final el queso.
Verter la harina y la levadura y mezclar bien.
Poner la preparación en los moldes para magdalenas (de silicona o de papel).
Cocerlas en un horno moderado, previamente calentado, durante 20 minutos.
¿La levadura es la del pan en polvo o es la Royal ?
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