jueves, 17 de diciembre de 2009

El famoso té con menta marroquí


Hola a todos, como estáis? espero que estéis bien con este frío.
Llevo mas de 1 año poniendo recetas en este blog, y nunca he pensado poner-os como se prepara el té con menta.
Pues va-monos: A preparar el té !!!!

Para una tetera mediana.

700 ml de agua.
70 g de menta bien lavada y escurrida
2 cucharas de café de té verde en granos.
4 cucharas de azúcar (o según gusto)

Hervir el agua en una cacerola.
Poner el té verde en la tetera.

Poner un poquito de agua para lavar el té y tirar esta agua.
Añadir un poquito de agua al té para lavarlo una segunda vez y tirarla.
Añadir el agua caliente llenando la tetera y encender el fuego.
Dejarlo hervir unos 3 minutos.

Poner el azúcar y remover con una cuchara.

Dejar hervir 1 minuto y añadir la menta.

Dejar 20 segundos y no mas, y retirar del fuego (para que no se queme la menta y guardar su bonito sabor).

Que os parece? os sirvo un vasito ?

1 comentario :

  1. QUe rico Nora!!!
    Este te me encanta, su sabor te transporta a un mundo de aromas deliciosos.
    Un besito mi amor

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