miércoles, 8 de abril de 2009

Salsa de yogur


Ingredients:

1 yogur natural
1 diente de ajo
1 cucharada de perejil picado
3 cucharadas de agua
Sal y pimienta.

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes y  servir.

9 comentarios :

  1. HOLA NORA. HE INTENTADO HACER EL FALAFEL, PERO SE HAN DESHECHO EN LA FREIDORA. HE PUESTO GARBANZO DE BOTE. TU LOS PONES EN CRUDO , SOLO EN REMOJO ? SERA POR ESO QUE NO SE HA QUEDADO BIEN ?

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    1. Hola Nida,
      Los falafel se hacen con garbanzos crudos en remojo, por eso se han deshecho.
      Gracias por tu visita.

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  2. hola nora soy una mujer marroqui me gustan mucho tus recetas casi los he probado todos

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  3. Hola nora soy de Marruecos, pero vivo en España y sigo mucho tu recetario me encanta muchas gracias

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    1. Hola Ryzlen, encantada de conocerte y bienvenida en esta página. Un beso y hasta pronto inchaallah.

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  4. Me gusta mucho esta receta porque es sencilla, rápida y muy rica.Me gusta mucho cocinar salsas y otros gravys condimentados pero me detenía mucho en las cantidades porque me era muy molesto que donde yo guardara mis salsas se quedaba con el olor impregnado por siempre y prefería hacer súper poquita cantidad para que no sobrara nada. Ahora, encontré estos salseros bonitos a lo s que no les impregna nada y los lavo en un minuto. Se los comparto porque a mi me han dejado muy satisfecha.

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    1. Hola Tururu,
      Muchas gracias por tu comentario, me hubiera gustado ver tu salsero, pero es que no me sale ningun enlace ni foto.A ver si nos los puedes enseñar.
      Gracias

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  5. Hola Nora,

    Acabo de descubir tu blog y me encantan todas las recetas!
    Una pregunta acerca del falafel, cuand dices garbanzos en remojo, es que los compras así o los compras secosy los pones tú en remojo? Si es así cuanto tiempo deben estar en remojo?

    Shookram!

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