Harira rápida con semola de cebada

Salam alaykum,
Hola a tod@s,
Que tal estáis?
Después de haverles publicado la Harira clásica (receta aquí) y la harira con lentejas (receta aquí), os presento esta vez una Harira más rápida y más sana pero igual de buena ;)

1 Cebolla
1 manojo de Cilantro
Unas ramas de apio
4 Tomates
2 cucharadas de tomate concentrado
2 puñados de Lentejas
2 puñados de Habas secas
2 puñados Sémola cebada
Sal, jengibre, curcuma, pimienta
2 Trozos de canela
Aceite oliva

Triturar la cebolla, el cilantro, el apio con un poco de agua en el vaso de la batidora.

Triturar los tomates, y el tomate concentrado y ponerlo en la olla junto con las lentejas, la sémola de cebada lavada y escurrida, las habas y las especies.

Añadir 2 cucharadas de aceite de oliva y un litro de agua.

Cerrar la olla exprés y contar de 15 a 20 minutos.
Añadir unas gotas de limón y 1 cucharada de cilantro picado al final.

Podéis poner también trocitos de carne para darle más sabor ;)
Espero que os guste