Garbanzos fritos

1 bol de garbanzos remojados el día anterior.

Aceite de girasol para freir

Sal.

Quitar la piel de los garbanzos apretando encima, de manera a que se parten en dos.

Secarlos con papel de cocina.

Freirlos en aceite caliente, a fuego medio hasta que se doren.

Espolvorear de sal.