domingo, 6 de julio de 2008

Tarta de flan y almendras

tartaflan
Ingredientes:
3 huevos
200g de azúcar
375ml de leche
50 g de almendras crudas molidas
10 galletas María
Para décorar: nata
Preparación:
Machacar las almendras y las galletas (juntos).
Mezclar el azúcar, los huevos, añadir almendras, galletas y la leche.
En molde de 22 cm de diametro,vaciar un sobre de caramleo para flanes, vacias la mezcla, y cocer en un horno previamente calentado en baño maría durante 30 minutos.

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